市場上許多大型廚房設(shè)備產(chǎn)品采用歐洲時尚和簡約的藝術(shù)設(shè)計理念，結(jié)合中國人的烹飪習(xí)慣，能夠有效更好地吸收廚房油煙，并提供低碳環(huán)保技術(shù)吸收廚房油煙。利用氣液膜的科學(xué)原理，結(jié)合正壓和負(fù)壓，雙向吹氣和吸氣，在操作者面部下方形成擋風(fēng)玻璃，防止油蒸氣膨脹擴(kuò)散，這樣就不會有油蒸氣逸出。先進(jìn)的油蒸汽技術(shù)正在幫助公眾擺脫酒店廚房設(shè)備的煙霧生活。
歐洲有很多著名的廚房電器品牌。他們都有自己獨特的產(chǎn)品風(fēng)格和多種產(chǎn)品，但適用于廚房的電器規(guī)格尺寸是一致的。中西文化的差異體現(xiàn)在不同的行業(yè)，酒店現(xiàn)有的大型廚房設(shè)備也形成了自己的風(fēng)格和特點。如果你能出國看看，你也可以體驗不同國家的文化和食物。現(xiàn)在的情況是有沒有大型的國有品牌或者這樣的民營中小品牌。每個廠商都保持價格競爭，缺乏對技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品價值的追求。
萬能達(dá)廚房電器的組合冰箱相對于傳統(tǒng)的生鮮制冷，相對便宜。在未來，它不僅需要較低的維護(hù)成本，而且相對較低的能耗，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他類型的冷藏室。廚房用具和廚具組合冰箱的儲物盤大部分是用掛鉤連接的，所以安裝拆卸非常方便，安裝周期很短，大概3-5天，調(diào)試周期還不到一周。