行業(yè)動態(tài)
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廚房準(zhǔn)備工作的規(guī)劃和運(yùn)籌
2018-10-13 10:43:08
初次開店的經(jīng)營者，在開展餐廳，廚房設(shè)計(jì)前期，準(zhǔn)備工作必須要做好，如果是大中型酒店，食堂廚房需要聘請專業(yè)設(shè)計(jì)的廚具公司或者專業(yè)設(shè)計(jì)人員來完成廚房設(shè)計(jì)主推，這樣，對餐廳，酒店順利經(jīng)營，起到事半功倍的作用。深圳樂廚廚具公司經(jīng)歷了十幾年的酒店廚房設(shè)
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餐飲業(yè)廚房裝修有哪些常見雷區(qū)
2018-10-12 09:42:00
一是地磚問題。地磚必須選擇防滑、防水的。也就是容易干燥、并且表面不是十分光滑的那種。雖然凹凸不平的瓷磚可以有效防滑，但對于清潔卻是一大難題。何況酒店、餐廳等地方廚房工作人員多、行走頻繁，因此，除了考慮美觀因素外，還要考慮是否平
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廚具行業(yè)市場競爭激烈
2018-10-12 09:39:43
隨著房地產(chǎn)市場的回暖和中國經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長，帶動了廚具，建材行業(yè)的蓬勃發(fā)展，整體廚房設(shè)備行業(yè)競爭激烈，一些中小品牌廚具廠如雨后春筍般的拔地而起。為了在激烈的競爭環(huán)境中贏得廣大消費(fèi)者的信賴和市場份額，各大廚具企業(yè)可謂費(fèi)盡心思，花樣百出。天
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餐廳廚房規(guī)劃應(yīng)包含哪些設(shè)備
2018-10-11 09:26:50
餐廳廚房的設(shè)備一般包含五部分，即貯藏設(shè)備、洗刷設(shè)備、調(diào)度設(shè)備、烹調(diào)設(shè)備和進(jìn)餐設(shè)備。
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不銹鋼設(shè)備在使用時(shí)的注意事項(xiàng)
2018-10-11 09:23:23
商用酒店廚房設(shè)備大多數(shù)都是不銹鋼材質(zhì)加工的， 使用中也有需要注意的地方，下面就來跟大家詳細(xì)地介紹以下幾點(diǎn)：
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廚具設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)
2018-10-10 11:11:59
餐飲廚房、酒店廚房等商用廚具設(shè)備每天都在頻繁的使用中，保養(yǎng)不當(dāng)時(shí)間久了不但廚房設(shè)備損壞而且容易導(dǎo)致食物衛(wèi)生問題，商用廚具公司分析了一部分商用廚具設(shè)備保養(yǎng)清潔的常識和技巧，讓您的廚具設(shè)備壽命更長久，廚房更干凈!
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廚具設(shè)備促進(jìn)餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)
2018-10-09 09:27:01
下我國商用廚具設(shè)備廠商數(shù)不勝數(shù)，行業(yè)品牌會合度很低，縱然一些著名品牌也僅在業(yè)界某一商品線上占領(lǐng)上風(fēng)，但另一方面耗費(fèi)者對品牌的重視度卻在疾速進(jìn)步。海內(nèi)各品牌商用廚具設(shè)備公司更是竭盡盡力地爭食這塊蛋糕。
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廚具設(shè)備應(yīng)用有幾大禁忌
2018-10-08 09:39:29
由于生活中的廚具類型多不勝數(shù)，招致我們平常在運(yùn)用廚具的習(xí)氣也就變得隨手便當(dāng)就算了，但其實(shí)這是一種不好的習(xí)氣，由于每一種廚具的資料都不一樣，然后每一道菜品的性質(zhì)也會不一樣，有時(shí)2者的碰撞會產(chǎn)生一些化學(xué)反響，而產(chǎn)物很可能是會對我們身體有害的物質(zhì)，今天商用廚房設(shè)備來給大家細(xì)致講講廚具的六大忌諱，讓大家能吃得放心。
