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深圳市創(chuàng)恒廚具設(shè)備有限公司

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深圳廚具廠告訴您如何選擇廚具廠家

文章來(lái)源:深圳市創(chuàng)恒廚具設(shè)備有限公司人氣:發(fā)表時(shí)間:2019-10-10 14:09:43

深圳廚具廠告訴您如何選擇廚具廠家

隨著餐飲業(yè)的發(fā)展越來(lái)越快,商用廚房設(shè)備品牌也層出不窮。廚房設(shè)備行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局也是不斷演變,深圳廚具廠之前面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。整個(gè)廚房設(shè)備行業(yè)在生產(chǎn)能力、技術(shù)水平、品牌影響力等調(diào)價(jià)約束下,廚具廠家良莠不齊,那么我們應(yīng)該如何選擇一家優(yōu)秀的深圳廚具廠呢?今天就讓創(chuàng)恒廚具小編跟大家說(shuō)一下。

深圳廚具廠

一、廚具廠家主要是為了大型企事業(yè)單位食堂、機(jī)關(guān)單位、工地食堂、學(xué)校食堂、酒店等餐飲場(chǎng)等等提供整體廚房設(shè)備工程設(shè)計(jì)以及部分產(chǎn)品的生產(chǎn)加銷(xiāo)售。深圳廚具廠應(yīng)該具有的合法合規(guī)的證件及一系列相關(guān)的資質(zhì)證明,持證經(jīng)營(yíng),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

現(xiàn)在廚具廠可以分為三種類(lèi)型:

1.有公司資質(zhì),有固定工人,從廠家進(jìn)貨,屬于中間商。

2.資質(zhì)齊全,有固定工人和自己的廠房,屬于生產(chǎn)商,

3.有公司資質(zhì),沒(méi)有自己的廠房和工作,租用別人的廠房和工人。

二、供應(yīng)產(chǎn)品的分類(lèi)。廠家和中間商的產(chǎn)品主要可分為以下幾類(lèi)。

1.白鋼調(diào)理系列:此類(lèi)設(shè)備主要有以下幾種:工作臺(tái)、水池、售飯臺(tái)、儲(chǔ)物柜、調(diào)料車(chē)、四層貨架、米面架等,屬于不銹鋼制品。

2.西餐設(shè)備系列:此系列有西式快餐爐具、自助餐設(shè)備、保溫餐車(chē)、萬(wàn)能蒸烤箱、臺(tái)式豪華組合爐等。

3.制冷設(shè)備系列:主要設(shè)備有冰柜、冷柜、冰箱、制冰機(jī)、保鮮工作臺(tái)、冷藏展示柜、陳列柜、超低溫保存箱等。

4.食品機(jī)械系列:這里主要用到的是一些機(jī)械類(lèi)的設(shè)備,比較常用的產(chǎn)品有切片機(jī)、攪拌機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、饅頭機(jī)、切菜機(jī)、絞肉機(jī)等產(chǎn)品根據(jù)需要來(lái)配備。

5.廚房爐灶系列:針對(duì)企事業(yè)單位及學(xué)校食堂、職工食堂,以及酒店等餐飲場(chǎng)所等,爐具灶具有著不同的選擇。最常見(jiàn)產(chǎn)品有,雙炒雙溫灶、單炒單溫灶、低湯灶、大鍋灶、單門(mén)、雙門(mén)以及三門(mén)蒸柜等。

深圳廚具廠

三、深圳廚具廠的經(jīng)常范圍;無(wú)論是廠家還是中間商其經(jīng)營(yíng)范圍大致相同。主要是廚房設(shè)備的整體設(shè)計(jì),生產(chǎn),安裝,售后。以及非保修期的廚房設(shè)備的改造、維修、清洗等工作。

酒店廚房在選擇時(shí),要清楚三點(diǎn):

1.做好定位,廚房屬于什么規(guī)格,需要配備怎樣的廚房設(shè)備。

2.詢價(jià)前,可找專(zhuān)業(yè)人士列出產(chǎn)品清單規(guī)格,進(jìn)行詢問(wèn)價(jià)格。

3.圈定價(jià)格比較合理的幾個(gè)廚房設(shè)備公司進(jìn)行實(shí)地考察,看其公司資質(zhì)、工程案例,售后服務(wù),看公司能夠提供的服務(wù),多參考幾家,最后選擇一家服務(wù)好的深圳廚具廠家。

以上就是創(chuàng)恒廚具小編為大家總結(jié)的如何選擇深圳廚具廠家的注意事項(xiàng)。