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深圳市創(chuàng)恒廚具設(shè)備有限公司

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廚房設(shè)計(jì)公司_商用廚房設(shè)備有哪些痛點(diǎn)?

文章來源:深圳市創(chuàng)恒廚具設(shè)備有限公司人氣:發(fā)表時(shí)間:2021-01-15 11:18:34

據(jù)了解,現(xiàn)如今,廚房設(shè)備市場在快速發(fā)展過程中出現(xiàn)了安全很難保障、價(jià)格昂貴、產(chǎn)品科技含量低三大痛點(diǎn)。

現(xiàn)今,商用廚房設(shè)備行業(yè)競爭激烈,在發(fā)展過程中,注定了輝煌與“亂象叢生”并存,這也是商用廚房設(shè)備行業(yè)在發(fā)展過程中必然經(jīng)歷的“陣痛”。當(dāng)然,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹,商用廚房設(shè)備企業(yè)只有認(rèn)清楚痛點(diǎn),并全力的清除發(fā)展路上的“痛點(diǎn)”,才算是一種進(jìn)步和突破。

痛點(diǎn)之一:價(jià)格昂貴

    價(jià)格昂貴,是廚具一直以來被人詬病的話題。由于賣場里的廚具產(chǎn)品價(jià)格實(shí)在讓人望而卻步,有的人會直接去廚具生產(chǎn)基地買相對便宜一點(diǎn)的貨。

    眾所周知,中國的汽車價(jià)格差不多是美國汽車價(jià)格的3倍多,中國的奢華品價(jià)格也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國外的售價(jià)。人們在解釋這一價(jià)格差時(shí),常常歸咎于流通成本太高,商業(yè)地產(chǎn)價(jià)格太貴。

    其實(shí),零售渠道都在極大程度地?cái)D壓各項(xiàng)成本以圖存,零售渠道的不可避免的成本確實(shí)太高,以至于他們無法讓利于消費(fèi)者。但無論如何,消費(fèi)者面對著高昂的產(chǎn)品售價(jià),有的只好鋌而走險(xiǎn),選擇網(wǎng)購,或者選擇去檔次稍低一點(diǎn)的市場去購買產(chǎn)品。他們這樣的采購行為,又為不規(guī)范的產(chǎn)品提供了機(jī)會,以至于堅(jiān)守品質(zhì)的廠家、銷售商市場份額減少,以次充好的產(chǎn)品有了可乘之機(jī),市場的規(guī)范化運(yùn)營難以實(shí)現(xiàn)。

    正是因?yàn)閮r(jià)格昂貴,這些年,大型的網(wǎng)絡(luò)銷售品牌,大型的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,才有了商機(jī)。然后,網(wǎng)絡(luò)銷售的無法體驗(yàn),又讓眾多想嘗試的消費(fèi)者止步。
痛點(diǎn)之二:產(chǎn)品科技含量低

    現(xiàn)在已經(jīng)是一個移動互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,在可以預(yù)見的將來,物聯(lián)網(wǎng)也會呼嘯而至,但是,廚具產(chǎn)品上的科技含量確實(shí)太低了。不論是造型,還是實(shí)用功能,以及科技附加功能,都有著太多的改進(jìn)空間。

    作為回報(bào),那些在風(fēng)格上有大的改進(jìn)的產(chǎn)品,那些在材質(zhì)上想人所未想的產(chǎn)品,那些在色彩上有顛覆性變化的產(chǎn)品,都有著良好的市場回報(bào)。商用廚房設(shè)備行業(yè)本來是私營企業(yè)聚集的行業(yè),是完全顛覆性的行業(yè),根本不應(yīng)有那么多的條條框框。但是在30多年的發(fā)展中,無形中形成了很多的條條框框,自我禁錮,自成一體,約束了行業(yè)的突破性進(jìn)步。這是一個科技大發(fā)展的時(shí)代,廚具產(chǎn)品絕不能與科技脫節(jié)。

痛點(diǎn)之三:安全很難保障

    雖然商用廚房設(shè)備行業(yè)不論規(guī)模而言,還是產(chǎn)品質(zhì)量而言,都有不少優(yōu)異的商用廚房設(shè)備企業(yè),生產(chǎn)了足夠數(shù)量優(yōu)異的產(chǎn)品,但是,產(chǎn)品安全仍然是廚房設(shè)備行業(yè)很大的痛點(diǎn)。大眾媒體關(guān)于廚房油煙造成室外空氣污染的報(bào)道從來都不缺少,質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的質(zhì)檢報(bào)告上,商用廚房設(shè)備企業(yè)的產(chǎn)品也是屢屢上黑榜。

    現(xiàn)在不論是深圳的家居標(biāo)準(zhǔn),還是8個地區(qū)行業(yè)協(xié)會的綠色供應(yīng)鏈,還有數(shù)不清的行業(yè)組織的綠色安全產(chǎn)品的保證,都是圍繞著這一行業(yè)痛點(diǎn)在做文章。生活的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,安全痛點(diǎn)應(yīng)該還是商用廚房設(shè)備行業(yè)很大的痛點(diǎn)。
    
有痛點(diǎn)便有商機(jī),選擇任何一個痛點(diǎn)予以突破,都會獲得躍進(jìn)式發(fā)展。商用廚房設(shè)備企業(yè)只有勇于實(shí)現(xiàn)自我突破,才不會遭遇淘汰。