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不銹鋼廚具的五大保養(yǎng)方法:
1、使用前,涂一層植物油。
使用前,可在廚具的表面涂上一層薄薄的植物油,然后放在火上烘干,這等于在廚具表面敷上了一層保護膜。超實用的減少油煙的小妙招這樣,使用起來既容易清洗,又可以延長使用壽命。
2、不銹鋼廚具清洗以后,外表的水跡要擦拭干凈。
因為在加熱的時候,燃燒產(chǎn)生的二氧化硫和三氧化硫遇水后會產(chǎn)生亞硫酸和硫酸,這會影響器皿的使用壽命。這可不是完美主婦能做的事啊,千萬不要偷懶哦。
3、保持廚具的清潔干凈,經(jīng)常擦洗,保持廚具干燥。
切記要保持廚具的清潔干凈,經(jīng)常擦洗,特別是存放過醋、醬油等調(diào)味品之后要及時的清洗,保持廚具干燥。這樣廚具才不會被腐蝕出現(xiàn)瑕疵,更能保持美觀的形象。
4、切記不銹鋼炊具不能空燒。
因為不銹鋼炊具導(dǎo)熱系數(shù)低,傳熱時間慢,空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落
5、不能用強堿性或強氧化性的小蘇打、漂白粉等進行清洗。
切勿用強堿性或強氧化性的小蘇打、漂白粉等進行清洗。因為這些物質(zhì)會與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng),從而使餐具生銹。小編的經(jīng)驗告訴大家,餐具生銹不僅影響其美觀,也會減少其使用壽命。
1、使用前,涂一層植物油。
使用前,可在廚具的表面涂上一層薄薄的植物油,然后放在火上烘干,這等于在廚具表面敷上了一層保護膜。超實用的減少油煙的小妙招這樣,使用起來既容易清洗,又可以延長使用壽命。
2、不銹鋼廚具清洗以后,外表的水跡要擦拭干凈。
因為在加熱的時候,燃燒產(chǎn)生的二氧化硫和三氧化硫遇水后會產(chǎn)生亞硫酸和硫酸,這會影響器皿的使用壽命。這可不是完美主婦能做的事啊,千萬不要偷懶哦。
3、保持廚具的清潔干凈,經(jīng)常擦洗,保持廚具干燥。
切記要保持廚具的清潔干凈,經(jīng)常擦洗,特別是存放過醋、醬油等調(diào)味品之后要及時的清洗,保持廚具干燥。這樣廚具才不會被腐蝕出現(xiàn)瑕疵,更能保持美觀的形象。
4、切記不銹鋼炊具不能空燒。
因為不銹鋼炊具導(dǎo)熱系數(shù)低,傳熱時間慢,空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落
5、不能用強堿性或強氧化性的小蘇打、漂白粉等進行清洗。
切勿用強堿性或強氧化性的小蘇打、漂白粉等進行清洗。因為這些物質(zhì)會與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng),從而使餐具生銹。小編的經(jīng)驗告訴大家,餐具生銹不僅影響其美觀,也會減少其使用壽命。
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