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深圳市創(chuàng)恒廚具設(shè)備有限公司

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國產(chǎn)廚具國際化

文章來源:深圳市創(chuàng)恒廚具設(shè)備有限公司人氣:發(fā)表時(shí)間:2018-11-06 09:08:52

與國外品牌相比,我國廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)較弱,雖然在產(chǎn)量規(guī)模上已經(jīng)有很大優(yōu)勢,但在質(zhì)量上,與發(fā)達(dá)國家的差距依然很大,這些差距不僅僅體現(xiàn)在硬件上,在管理理念、思想方面更是如此。要知道,光是硬件上的技術(shù)引進(jìn)與革新遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,企業(yè)過分依賴于引進(jìn)技術(shù),會降低自身研發(fā)的動力。

同時(shí),企業(yè)管理思想層面尤為落后,而這對于廚具產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型很重要?,F(xiàn)在大部分企業(yè)只注重生產(chǎn)技術(shù)硬件上的學(xué)習(xí)和引進(jìn),而忽略了企業(yè)管理者自身理念的學(xué)習(xí)。雖然技術(shù)是企業(yè)生產(chǎn)能力的硬件指標(biāo),但現(xiàn)階段產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型所需要的是管理者在管理思想上的變革及相應(yīng)的自我學(xué)習(xí)能力,這是企業(yè)管理者的必備基本素質(zhì),也是企業(yè)在轉(zhuǎn)型過程中的必備軟件。在互聯(lián)網(wǎng)不斷發(fā)展的現(xiàn)階段,企業(yè)自身不能過于封閉,應(yīng)當(dāng)抱有主動開放交流、學(xué)習(xí)的態(tài)度;產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型不能操之過急,在相對復(fù)雜的環(huán)境中保持冷靜,切勿盲目跟風(fēng)。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型以及企業(yè)自身的變革發(fā)展都需要一定時(shí)間,不能受外界影響頻繁變動而難以持之以恒。

此外,我國廚具企業(yè)與發(fā)達(dá)國家同等規(guī)模的企業(yè)相比,在生產(chǎn)數(shù)字化方面存在很大差距。所以,從我國自身情況出發(fā),對于中小企業(yè),政府發(fā)揮帶動作用,構(gòu)建一個(gè)第三方輔助平臺助其轉(zhuǎn)型與發(fā)展。反觀中國制造2025,其和智能制造實(shí)際上是一個(gè)集結(jié)號,使政府、高校、企業(yè)能夠圍繞中國制造2025這一重大戰(zhàn)略,明確各自的定位,發(fā)揮好各自的作用,提高我國制造業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈水平。我國廚房設(shè)備行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈亟須完善,需要充分發(fā)揮政府的作用,在提供資金支持的同時(shí),還要為中小企業(yè)搭建技術(shù)創(chuàng)新平臺、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)平臺和服務(wù)平臺。