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不銹鋼原料制造的廚具漂亮耐用,其表面能給人們一種干凈的感覺,并且還比其他的金屬制造耐腐蝕,倍受人們的喜歡。市道上有許多的不銹鋼廚具產品,消費者缺少有關不銹鋼產品運用方面的常識,過錯運用,致使不銹鋼廚具中的微量元素在體內慢慢堆集,最終堆集都某個程度就會損害我們的身體,所以不銹鋼廚具在運用的過程中要注意一下幾點:
1、不要用不銹鋼原料的器皿熬制中藥,由于一些藥材中的成分會在加熱的情況下,與不銹鋼原料中的一下元素發(fā)作化學反應,導致藥效下降甚至發(fā)作改變。
2、勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗刷。由于這些物質會與不銹鋼廚具起化學反應。
3、不可長期用不銹鋼器皿盛放鹽、醬油、菜湯等,由于這些食品中含有電解質,假如長期盛放,不銹鋼同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質起化學反應,使有毒金屬元素被溶解出來。
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