2020国产高清a不卡视频_亚洲国产欧美一区三区成人_国产开嫩苞视频在线观看_日韩精品一区二区三区久久综合_亚洲国产成人精品综合色

深圳市創(chuàng)恒廚具設(shè)備有限公司

服務(wù)熱線0755-28968373
13602500660
新聞中心

廚房設(shè)備維修及保養(yǎng)方法

文章來源:深圳市創(chuàng)恒廚具設(shè)備有限公司人氣:發(fā)表時(shí)間:2019-07-15 11:01:17

廚房設(shè)備幾乎每天都在應(yīng)付大量的使用工作,因此一旦保養(yǎng)不好,壽命會(huì)極大縮短,下面小編帶你來了解廚房設(shè)備保養(yǎng)方法以及正確使用方法相關(guān)注意事項(xiàng)。



一、調(diào)節(jié)設(shè)備包括工作臺(tái),水池,調(diào)料柜,架子,絞肉機(jī),蔬菜切割機(jī),揉面機(jī),壓榨機(jī),打樣盒等。維護(hù)方法:使用前、后按說明書使用,用干凈的濕抹布清理雜物,擦拭設(shè)備內(nèi)外及設(shè)備表面的污垢;用電設(shè)備要注意用電安全;使用皮帶要注意皮帶是否松動(dòng),還需要定期與轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪配合。設(shè)備由滴下的潤(rùn)滑劑潤(rùn)滑。

二、冷藏設(shè)備

包含冰箱、冷藏展示柜、冷藏庫(kù)、冷藏庫(kù)等。

維護(hù)方法:及時(shí)清洗污垢,定期檢查冷凝器和制冷劑,及時(shí)除霜,清洗表面暴露的單位粉塵。

三、烹調(diào)類設(shè)備

它包括大鍋爐,煎爐,烤箱,蒸鍋,電烤盤和其他設(shè)備。

維護(hù)方法:按設(shè)備使用說明書操作;注意用氣、用電安全;及時(shí)清除油污,清除雜質(zhì),保持設(shè)備內(nèi)外清潔;易結(jié)垢的蒸槽需安裝軟水器?;蚨ㄆ谇宄?。

爐子應(yīng)定期檢查爐頭的老化程度,耐火水泥是否開裂,臺(tái)面是否過熱變形,爐底地板是否清潔干燥,并確保設(shè)備底部不被腐蝕。

四、衛(wèi)生設(shè)備

包括消毒柜、紫外線消毒燈、滅蠅燈等。

維護(hù)方法:嚴(yán)格按照說明書,保持設(shè)備內(nèi)外清潔,停電后,注意除塵等污垢。

所有設(shè)備在擦拭時(shí),需要使用軟布,不能使用鋼絲球、清潔布等相對(duì)粗糙的用品擦拭干凈,以免刮傷設(shè)備。

五、洗滌設(shè)備

包括水槽、洗碗機(jī)、洗碗機(jī)、熱水器等。

維修方法:及時(shí)清洗污物,按照操作說明使用,洗碗機(jī)、茶杯、熱水器等易發(fā)生除垢,需定期使用除垢劑除垢,以防止規(guī)模影響熱水和熱管的質(zhì)量。




創(chuàng)恒廚具提醒您在使用各種電氣設(shè)備時(shí),要注意線路放電整齊,不要跳線,經(jīng)常檢查線路是否老化、斷裂松動(dòng),檢查線板無腐蝕,定期檢查電流是否穩(wěn)定,電壓是否穩(wěn)定,以防電路故障。有故障時(shí),必須立即切斷電源,尋求支援。