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過去的廚房里總少不了五金制品、塑料制品,前者受熱快,容易燙手,上手操作不方便,較為笨重,后者則加入了塑化劑等添加劑,不環(huán)保,更影響人體健康,而食品級(jí)硅膠廚具走入了大眾視野,走進(jìn)了很多家庭的廚房,給生活帶來了全新的便捷體驗(yàn),那么應(yīng)該如何保養(yǎng)、護(hù)理硅膠廚具呢?
硅膠廚具首次使用前,將硅膠廚具的包裝、標(biāo)簽等清除干凈,用熱的肥皂水先進(jìn)行一道清洗,因?yàn)楣枘z廚具是食品級(jí)硅膠制作,但在出廠后仍會(huì)沾染污垢,將硅膠廚具徹底沖洗干凈后使其晾干或是烘干,再進(jìn)行烹調(diào)。
硅膠廚具有耐溫差、性能穩(wěn)定的優(yōu)勢(shì),這一點(diǎn)在廚房中發(fā)揮到極致,比如硅膠折疊碗、硅膠蛋糕模具,可以立即從冰箱中取出放進(jìn)烤箱,或是從烤箱放進(jìn)冰箱,廚具不會(huì)因此而大幅度膨脹、收縮。但是硅膠廚具和其他廚具一樣,不可以直接放到直火上加熱,更切忌什么都不放將硅膠廚具“空燒”,除此以外,對(duì)于健康,對(duì)于使用,無(wú)需擔(dān)心。
硅膠廚具疏水性強(qiáng),十分好清洗,初次使用后,沖洗后將水分擦干凈即可,如果使用了硅膠廚具如硅膠砧板、硅膠烘焙模具等,最好是仔細(xì)拆分將其藏污納垢的細(xì)節(jié)部位擦拭干凈。有時(shí)使用了硅膠鍋鏟、硅膠料理碗等需要和油脂食物直接接觸的廚具,清洗后仍然有油油的感覺,建議可在清洗時(shí),將硅膠部分使用熱水浸泡洗滌,這樣一來,可減少油油滑滑的感覺,并在洗滌后,將硅膠廚具置于干燥陰涼的地方。
在長(zhǎng)期的廚房使用中,醬醋油鹽的浸泡里,也需要對(duì)硅膠廚具進(jìn)行不定期的溫水或是白醋水進(jìn)行擦拭,保持硅膠廚具的壽命。
以上為大家介紹的就是如何做好對(duì)硅膠廚具的保養(yǎng),希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?,如果還有什么不懂得地方可以直接與我們的客服溝通,我們竭誠(chéng)為您服務(wù),感謝您的收看。
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